近日，上海市市场监督管理局公布2023年上海市电炖锅(含电焐煲)产品质量监督抽查结果。

　　近期，上海市市场监督管理局对本市生产、销售的电炖锅(含电焐煲)产品质量进行了监督抽查。本次抽查了30批次产品。经检验，发现不合格3批次。其中实体销售18批次，发现不合格1批次;电商销售12批次，发现不合格2批次。

　　本次抽查所抽样品产地涉及广东省、浙江省、上海市等5个省市,其中抽查到标称上海市生产企业共3批次，不合格1批次;抽查到标称外省市生产企业共27批次，不合格2批次。

　　本次监督抽查依据SHSSXZ0056-2023《电炖锅(含电焐煲)上海市产品质量监督抽查实施细则》组织实施。

　　本次抽查发现的不合格产品已移交被抽样生产者、销售者所在地市场监管部门依法进行处理。具体抽查结果如下：

　　2023年上海市电炖锅(含电焐煲)产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品

　　排名不分先后。

　　2023年上海市电炖锅(含电焐煲)产品质量监督抽查不合格产品

　　【专家解读】

　　一、不合格情况分析

　　本次抽查发现的不合格项目为：标志和说明、非正常工作(不测19.11.4)、耐热和耐燃。

　　(1)标志和说明：按照标准要求，器具应含有制造商或责任承销商的名称、商标或识别标志，应使用国际单位制所规定的物理量的单位和对应的符号。本次抽查有1批次产品将频率单位标注错误。参数单位标注错误，容易造成用户操作不当、无法有效维权，影响产品正常使用。

　　(2)耐热和耐燃：按照标准要求，载流支撑件在125℃球压试验后的压痕直径应符合标准要求。本次抽查有1批次产品与带电弹簧接触的控制面板材料在125℃球压试验后压痕直径超过标准限值。材料的耐热和耐燃性能不合格，产品外壳在高热环境下容易变形，最终导致带电部件暴露在外，在起火时容易造成火焰的扩散。

　　(3)非正常工作(不测19.11.4)：按照标准要求，器具在试验期间不应喷射出火焰。本次抽查有1批次产品在试验中起火。起火后产品底部熔融，人手可触及带电部件。产品缺少必要的温度保护装置，在使用过程中容易过热起火，危害人身安全。

　　二、消费提示

　　1.看标志。电炖锅属于国家强制性认证的产品(CCC认证)，消费者在选购时一定要看清所购买产品是否标有“CCC”认证标记，是否取得“CCC”认证证书。最好通过电器卖场、超市、电商平台等渠道购买，并索要正规发票。

　　2.看容量。选购时可根据家中具体的人口选择电炖锅容量。如果家庭成员较多的，可以选择容量大一些的，一家五口以上的可选择4.5L以上的容量，如果家庭成员较少，一到两个人选择2L左右即可，否则会影响到整个炖煮的时间与味道。

　　3.看内胆。目前市面上电炖锅内胆主要为陶瓷和紫砂两种，不同材质的内胆各有特点，如紫砂材质的内胆比较容易吸味，炖煮的料理更加入味，陶瓷的内胆更易清洗，不过注意使用棉布清洗，以免刮花内胆。因此，消费者可根据实际的需求来挑选。

　　4.看功能。电炖锅作为传统炖盅的升级版，最大的特点是操作时间灵活，省心又不容易溢锅。对于全自动电炖锅而言，预约定时、焖炖与保温功能都比较实用，焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择。最后，可以选择温控装置稳定的电炖锅，便于温控档位。